品菋时光分享焦糖奶茶的做法

1、首先准备好纯牛奶700m和红茶5g

2、接着在煮奶的锅中放入2勺白砂糖，用小火慢慢融化白砂糖

3、小伙慢煮白砂糖时需不停用勺子搅拌，直到白砂糖化成焦糖糖浆

4、白砂糖化成焦糖糖浆后再加入牛奶，牛奶倒入的瞬间，焦糖会遇冷凝结。但是没有关系，继续加热就会重新融化的。这时牛奶已经沾上了糖色，颜色慢慢加深了

5、然后加入红茶，继续加热。使茶叶的味道慢慢释放，颜色也逐渐加深

6、最后一直直保持小火，直到开始沸腾的时候关火，盖上锅盖焖1分钟。过滤掉红茶，倒入杯中就可享用