电饭锅煮饭半生不熟怎么回事

1、检查内胆是否变形，内胆接触面与电热盘保持良好接触

2、电饭锅的发热盘粘有污物，使锅底传热不匀，也会使受热不均要经常清洁锅粘的油烟污物

3、超过电饭锅指定米量，每款电饭锅都有指定米量，一般电饭锅规定可以煮多少米，煮过多会导致夹生。

4、水放多和放少都影响煮饭的效果，煮饭：米量和水量比例为 1：（1.25~1.3）煲粥：米量和水量比例为 1：8