秋梨棒棒糖的做法

1、先将准备的雪梨削皮切块。

2、在破壁机里按奶昔功能打成果汁

3、将打好的梨汁用细密的纱布过滤掉渣，剩下梨水

4、将梨水倒入砂锅，开始大火煮开

5、放入麦芽糖和黄冰糖开始不停的搅拌

6、直到煮成出这种细密的小泡泡，拿筷子沾少于滴到冷水里，如果可以迅速凝固成糖块就可以了。之后倒入模具，现在市面上棒棒糖模具很多，我没买，就用最小号的冰激凌模具了，彻底放凉定型就可以吃了。如果做的多可以用糯米纸和漂亮的包装纸装起来，可以放很久。