啤酒大鸡腿怎么做，我来告诉你吧

1、食材准备好。

2、将鸡腿去皮，在背部横切几刀，使鸡腿更入味。

3、将鸡腿放入水中焯水3分钟，捞出备用。

4、调料备好。

5、锅中倒入适量油烧热，放入焯好鸡腿煸炒。

6、鸡腿中放入备好的调料。

7、锅中倒入啤酒，盖锅盖焖煮至鸡腿软烂，大约20分钟即可。