蒜香味青豆是怎么做的？家常做法教程

1、青豆加清水泡开

2、青豆泡好后控干水分

3、大蒜剥去外皮

4、锅中放油，凉油放入大蒜小火炸出蒜香味

5、大蒜炸至金黄色捞出

6、将青豆倒入油锅中小火炸

7、炸至外皮变皱，捞出

8、将炸好的青豆放入另外的干净锅子，小火加热，放入食盐，糖粉，大蒜粉

9、将调料与青豆炒匀即可

10、蒜香味十足的青豆就做好了