1、把所有原料放到面包机里启动“和面档” （没有面包机，用手和面是一样的，如果家里有面包机就正好用上）
2、当面团发到2倍大时取出
3、将面团分成10份，分别揉成光滑小面团，松弛10－15分钟
4、将1个小面团搓成细细的长条，对折一下
5、左手食指按住对折的一头，右手向外搓至面条上劲
6、同时提起搓好的面条，因为第7步面条以搓至上劲，提起后会旋转拧在一起，最后将右边套进左边的洞中
7、依次做成麻花状，然后放在温暖处发酵（或用烤箱发酵档）进行2次发酵，时间为60分钟
8、2次发酵结束，锅里放油，在油烧制八成热时，将发酵好的麻花底部朝上放入油锅，
9、然后改用小火炸，油炸时不要油温过热，否则容易外面焦糊内部还没有完全炸透
10、小火慢炸至两面金黄，捞出，沥干油即可
