早餐卷饼的做法

1、将卷饼材料放入面包机拌成光滑面团即可，也可以手揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒20分钟。

2、将揉好的面团分成软干份，取出一块搓圆。

3、擀成大薄片。

4、不粘锅抹少许油，放入饼皮，小火烙熟，中间需翻面。

5、所有配菜切丝。

6、锅内加适量油烧热，放入打散的鸡蛋，差不多凝固了就加入其他配菜，加调料，翻炒2分钟出锅备用。

7、卷饼上铺上菜。

8、卷起装盘。