如何制作鸡胗炒蒜苔

 时间:2024-11-01 19:59:07

1、首先,将鸡胗切片。冷水下锅,倒入料酒,煮至变色捞出备用

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2、之后,起锅烧油,倒入葱姜,放入鸡胗、料酒、生抽和老抽,翻炒均匀

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3、最后,加入蒜苔、小米椒、盐、鸡精、蚝油和水淀粉,翻炒出锅即可

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