冬瓜干贝肉丸汤

 时间:2024-10-14 01:57:12

1、五花肉洗干净,切块备用。

冬瓜干贝肉丸汤

3、香葱、姜片、蒜头剁碎备用。

冬瓜干贝肉丸汤

5、加入鸡蛋,使劲搅拌均匀。可以根据肉量,适当添加水。

冬瓜干贝肉丸汤

7、焯水后的肉丸捞出备用(焯肉的水倒掉)。

冬瓜干贝肉丸汤

9、冬瓜熟后加入肉丸子,再煮2至3分钟,撒入盐和葱花。

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