时间:2026-02-14 16:00:51
1、鸡肝放入清水中浸泡半个小时,放入冷水中焯血水,撇去浮沫煮熟。
2、煮熟的鸡肝用勺子刮成泥,去除多余的筋膜。
3、锅内放入淘好的大米,放入适量水煮开,熬好的大米粥放入鸡肝泥搅拌均匀即可。