DIY巧克力果仁冰淇淋制作法

 时间：2026-02-15 09:40:21

1、蛋黄搅散，打至颜色变浅

DIY巧克力果仁冰淇淋制作法

2、将糖和水用小火煮至115度的糖浆，一点一点倒入正在搅打的蛋黄，一定要慢慢加，否则会把蛋黄烫熟

3、然后加入巧克力酱和果仁碎，拌匀

4、打发淡奶油，倒入蛋黄液中，搅拌均匀

DIY巧克力果仁冰淇淋制作法

5、倒入容器中，进冰箱冷冻，无需搅拌

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