豆角鸡肉蒸面怎么做

 时间:2024-10-11 20:43:29

1、准备所需食材:鸡胸肉、手擀面、豆角、蒜、生姜、番茄、干红辣椒等。

豆角鸡肉蒸面怎么做

3、准备蒸锅,里面加好适量的水,在蒸篦上抹上一层食用油,然后将手擀面摆放在篦子上,盖上锅盖开始干蒸,大概15-20分钟即可。

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5、等鸡肉炒的有点焦黄之后,倒入豆角开始大火翻炒,再加入番茄丁,将番茄丁的汁水充分炒出,并加入蒜末,再一起大火翻炒半分钟。

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7、等豆角的颜色由亮绿色变成暗绿色以后即可,然后将蒸好的面条,摆在豆角肉上面,此时锅里有番茄汤汁,然后盖上锅盖,小火再蒸10-15分钟,打开锅盖,面条已将汤汁吸收了,用筷子稍微搅拌一下即可。

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