粉丝蒸元贝的做法

1、将元贝冲洗干净，挖去肠和肚，然后用刷子将贝壳刷干净

2、将粉丝泡发备用

3、将蒜剁成蒜泥，加入适量盐和油，腌制15分钟，备用 

1、将蒜泥和粉丝拌匀

2、将拌匀好的蒜泥和粉丝均匀地铺在元贝上。

3、在锅中倒入适量的水，煮沸。等水开后将元贝放在锅上隔水蒸10分钟即可。