清炒土豆丝的简单做法

1、第一，清洗土豆，首先把土豆洗干净，去皮。

2、第二，把洗干净的土豆切成薄片，然后慢慢切成细丝。

3、第三，把切好的土豆片放入冷水中泡一下。

4、第四，洗一把香菜。

5、第五，在油锅里倒入油烧 。烧热后，倒入葱姜蒜，翻炒。

6、第六，倒入土豆丝，开始翻炒。

7、第七，放入香菜，继续翻炒。

8、第八，放入适量的盐、味精，简单翻炒一下，这道菜就做好了。