松花怎么做好吃

1、准备松花两个，把蛋壳敲碎后再剥，剥的就特别完整。

2、切三片鲜姜，用刀把姜片切成碎末，越碎越好。

3、用小刀将松花切成一瓣一瓣的，如果怕把刀弄腥，也可以用线把松花分成瓣，装入盘中。

4、把切好的姜末均匀地撒到松花上面，如果有不爱吃姜的人，可以只撒半边。

5、往盘子中多放入一些醋，加醋之后，松花就不显得腥了，醋也变得不那么酸了。

6、再往盘中淋入少许香油，既能盖住松花的腥味，又能提香，吃的时候，把松花在醋里打个滚再吃，特别香。