家常菜土豆焖鸡腿

 时间:2024-10-14 22:22:54

1、 土豆去皮,切成滚刀块,泡水5分钟。

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2、 鸡小腿,焯水洗净,用调味料腌制1-2小时。

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3、洋葱,切块待用。

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4、 热锅少油,将浸泡过的土豆块沥干水后,入锅煎炒致面有焦黄。

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5、 加水刚好没过土豆块,放入鸡小腿盖锅盖,大火焖10-20分钟,汤汁旃仳疸庾稍少时加入洋葱,再焖5-10分钟。汤汁变稠时可加入合适家人的调味,即可出锅了。

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