爽口清淡西瓜皮

 时间:2026-04-25 06:10:48

1、西瓜皮洗净,切条,红椒剥开,去子,切成丝

2、烧开半锅水,将切好的西瓜皮放入略烫后沥水,接着放入豌豆,煮三分钟去除豆腥味,捞出沥水。

3、起油锅,爆炒西瓜皮一分钟,在放入豌豆一起炒,加入盐和味精,撒上红椒丝,大火再炒两分钟出盘

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