粉蒸土豆的做法

1、准备留个土豆洗净去皮

2、切成小块，过水洗掉淀粉

3、土豆沥水，加入豆瓣、生姜、香葱、腐乳汁、食用油、盐搅拌均匀，腌20分钟

4、加入蒸肉米粉拌匀

5、冷水放入蒸锅煮开中火蒸30分钟

6、出锅拌匀撒入葱花就好啦