香菇鲜肉烧麦

1、加入提前腌制好的瘦肉沫炒至变色有生姜的香味后加入切好的香菇炒出浓浓的香菇味。

2、依次加入10克盐、15毫升酱油炒匀后加入香葱炒出香味。

3、开小火加入之前蒸好的糯米饭拌匀。

4、趁热的时候要抓紧拌匀不然会很容易粘锅。拌匀后可以尝下味道，根据自己的口味进一步的调味后盛出到一个大的容器内，就可以开始包烧麦啦！

5、饺子皮用擀面杖擀成四周薄中间厚一点的皮子，包入拌好的内馅做成烧麦的形状就OK啦！

6、软糯鲜香的香菇鲜肉烧麦完成，好好吃😋！