好吃美味的厚蛋烧做法

1、鸡蛋打散，加入料酒，盐，糖，玉米淀粉过筛加入，并搅匀

2、热锅后倒入油，倒入一半的蛋液，晃动平底锅使其均匀铺在锅底

3、将蛋皮卷起，放置锅的一边，倒入剩下的蛋液，形成蛋皮，关火，和先前的蛋皮一起卷起。

4、卷成这样就好了

5、在混合蛋液的时候可以按照喜好加入其他配料

6、可以挤上沙拉酱吃

7、一次的量就吃的挺饱了