做龙须糖怎么做

1、1.锅内煮好适量沸水，加入250克麦芽糖煮溶解，小火熬成浆状。

2、2.托盘里面倒入熟藕粉。麦芽糖熬好后取出中间挖洞。

3、3.在手部能接受的温度下揉搓麦芽糖，扭成一个8字形。

4、4.用力均匀不断做8字的拉伸。

5、5.一直重复8字的拉法无数次，边拉边沾熟藕粉。

6、6.拉好的糖丝。细入发丝，且不易断。

7、7.糖丝截取8cm长一段,里面包入芝麻花生碎。

8、8.龙须糖成品出来了。