1、排骨冷水下锅，姜片，料酒，开盖煮沸
2、米用水泡一会
3、煮沸捞出，千万不要过凉水，那样肉会很硬的
4、放油，冰糖小火炒化，变颜色
5、下排骨，翻炒
6、加葱段，两勺料酒，两勺老抽，一勺生抽，一大勺耗油，半勺盐，中火炖30分钟
7、好了把葱挑出去出去
8、排骨放米饭上
9、加汤，摸过米一手指就好，煮饭模式，大概得40分钟以上了
10、一点油，这些放里面炒，加点盐，加点水，五分钟
11、米饭熟了
12、倒入青豆，搅拌搅拌
13、好了，非常好吃，米饭很软很香
14、我和宝贝的午餐，做了个拌黄瓜，美味的午饭
