辣条怎么做？

1、豆皮    大蒜    花椒

辣椒粉    小米椒    茴香

孜然    白芝麻    盐    白糖

1、剪豆皮

2、隔水蒸豆皮(类似蒸包子)

3、大蒜剁碎，或者用料理机打碎也行

4、小米椒绞碎

5、倒油，烧热不要冒烟，放大蒜，搅拌一段时间至大蒜浮起来

6、放花椒，辣椒粉，小米椒，茴香，孜然，白芝麻，盐，白糖

7、放豆皮拌匀

8、小火拌匀后关火