1、其一、原汤螺蛳粉吃法；
米粉冷水下锅煮约10分钟，（能用筷子夹断表示熟透）捞出盛入碗里待用。
重新往锅里注入450毫升清水和汤料包，煮沸后倒入装粉的碗里。
根据个人喜好，把配菜包和辣油、酸醋加入粉里，一碗好吃的原汤螺蛳粉就大功告成了。（温馨提示：还能加入自己喜欢的青菜、卤蛋、卤肉哦。）
2、其二、炒螺蛳粉吃法；
把米粉煮熟过冷水滴干。
热锅冷油炒香螺蛳肉，下包菜丝、泡椒、酸笋、萝卜干酸豆角炒熟。
下米粉炒热调入汤料四分之三的量，翻炒出香味，然后再放入腐竹、花生、辣椒油、葱花、紫苏炒匀即可。（醋、辣椒油、酸笋按照个人口味添加）
3、其三、干捞螺蛳粉吃法；
把米粉煮熟过凉白开滴干水装盘。
再把配菜和汤料煮开淋放粉上。
放入腐竹、花生、辣椒油、黄瓜丝即可。（醋、辣油、酸笋可根据个人口味酌情添加。）
