如何凉拌好吃的黄瓜银耳？

1、我们将银耳提前用温水泡发，食材洗净，黄瓜拍碎切段，木耳去根摘成小朵，锅中烧水，水开下入银耳焯烫三十秒，捞出过凉水备用

2、然后将食材控干水分放在一起，放入蒜末，香菜段，葱段

3、再放入盐，味精，白糖，米醋，生抽，辣椒油，麻油，翻拌均匀即可开吃啦