西红柿鸡蛋面做法

1、首先，将鸡蛋打眨饲遛赔碎（打碎的鸡蛋里面放入两滴清水，炒出来新鲜），放入锅内翻炒，少熟就行，不要炒老了，呈出来，放在碗里面待用

3、将西红柿放入锅内翻炒，西红柿一定要炒糊弄，这样能出味，这时，将准备好的酱油放入少许，再将鸡蛋放进去，稍微一翻之后，放开水，凉水不好吃哦

5、用筷子稍微搅拌几下，盖上锅盖，大火烧开之后，改中火，两分钟后，用筷子在翻一下，防止糊锅

7、准备开饭吧