怎么做筋道的豆腐干

 时间:2026-04-23 00:20:15

1、将豆干切块,平底锅中放油,将豆干排放进去,小火煎至两面金黄!

怎么做筋道的豆腐干

2、多翻动几次,煎老一些

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3、煎到如图下颜色时,加入生抽,老抽,米酒,糖,五香粉,孜然粉,少许盐,水

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4、小火慢慢收汁

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5、汁收差不多了,开大火最后收汁,放入芝麻就可以装盘了

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