明虾怎么做好吃

1、食材展示：淀粉、冬笋、油、香菇50克，番茄酱、黄酒10克，白糖、葱姜5克，大虾500克。

2、大虾挑去沙线，洗净切段。

3、冬笋、香菇、姜切片，葱切段。

4、热锅烧油，下入葱、姜炝香，下入虾段炒香入黄酒稍焖。

5、下入冬笋、香菇、白糖、精盐、酱油烧熟。

6、倒入番茄酱炒开，用淀粉勾芡，出锅即可。

7、总结如下。