萝卜丝蛋饺汤的制作方法

1、第1步，把准备好的五花肉切碎放入碗中，加入香菇丁，葱花，姜蒜末，盐，蚝油， 搅拌均匀，4孔锅中放蛋液，放入肉末，对折包成蛋饺。

2、第2步，把准备好的五花肉炒香，白萝卜丝炒五分熟，倒入砂锅中，加入适量清水，盐，胡椒粉，汤开放蛋饺，煮5分钟即可。