油面馅饼的做法

1、​ 1、准备肉馅。

2、准备熟芝麻。

3、温水和成面团,加少许油揉光。

4、案板上抹油,将面团揉成长条。

5、切成一个个小剂子。

6、取一个剂子擀薄片,放入肉馅。

7、包成包子。

8、把它压扁，再用擀面杖轻轻擀平。

9、将2面都粘上芝麻。

10、饼铛遇热刷油，将饼胚放入开始煎。

11、一面煎黄后再煎另一面，注意火力太大时要关一会开关。