糖拌花生米的做法

1、1准备好原料，花生在水中泡10秒沥水。

2、2锅烧热放少许油，盐（一点点盐就行，此时放盐是为了花生在翻炒时不到处乱跳出

3、3中火，入花生粒翻炒。当闻到花生的香味时（大概1分钟），调小火继续翻炒至花生色深，酥脆出锅装盘。

4、4等炒好的花生稍微放凉后入糖或者盐拌均匀即可（放凉后花生粒入的盐味或者糖不会太多，吃起来口味清爽点）。