如何做猪脚才好吃

1、首先将猪脚洗净并切块，同时烧开水，烧水的时候准备好佐料，将香菇，腐竹，干鱿鱼进行热水泡开。

2、烧好水后，把猪脚进行焯水

3、准备好高压锅，将所有主料及其猪脚放进高压锅，并放进适量的水，大约高压锅的百分之20即可。然后高火烹饪，待到高压锅有响声，等待高火5分钟，然后转小火熬30分钟。注意别烧锅了哦！

4、开锅用筷子捅一下，如果很轻易戳破即可，如果还有嚼劲，需要加水加加少许酱油小火熬制。好了就开吃啦，配上香米饭简直perfect（完美）