1、NO.1:菠菜
菠菜中含有大量的硝酸盐，二次加热非常容易转化成为亚硝酸盐，具有很强的致癌性。
2、NO.2:芹菜
芹菜中的硝酸盐含量非常高，二次加热容易转化成强致癌物质亚硝酸盐。
3、NO.3:土豆
土豆经过二次加热营养会大量流失，而且会产生大量致癌物质。
4、NO.4:鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质，非常容易滋生细菌，所以鸡蛋做好就应该吃掉，反复加入不利于健康。
5、NO.5:肉类
肉类富含蛋白质，隔夜容易产生大量的蛋白质降解物，长期食用会对肝脏造成很大伤害。
6、NO.6:蘑菇
蘑菇中含有一定量的硝酸盐，二次加热能够产生亚硝酸盐，会对身体健康造成很大危害。
