两分钟做蛋包饭

1、1，火腿，洋葱切丁.

2、2，锅里放少许油，把火腿洋葱放入锅中翻炒 .

3、3，放入大米，翻炒几下 .

4、4，放入番茄汁，白糖，盐，黑胡椒翻炒均匀，再放入玉米粒，翻炒几下出锅 .

5、5，把蛋液放在碗里搅拌均匀，锅里放入油温度升高后，蛋液放入油中铺平，待成半凝固状态倒入炒好的米饭。

6、6，米饭放在蛋饼的中央卷好，然后出锅放入盘中！

7、7，在蛋饼上可以用番茄汁做一些可爱的图案！一款又快又美味而且又有营养早点就做好了！如果来不及吃的话可以打包到办公室再吃！