如何做蒸菜——以蒿子秆为例

 时间:2024-11-08 13:12:42

1、清洗。蒿子秆把根切去,用水清洗干净,备用。

如何做蒸菜——以蒿子秆为例

3、切段。将潮湿但没有太多水的蒿子秆切成寸断。

如何做蒸菜——以蒿子秆为例

5、拌面。用筷子或者用手翻动,将蒿子秆均匀沾上面粉。

如何做蒸菜——以蒿子秆为例

7、上屉。将拌好面的蒿子秆,放到屉布上,不要一下子倒上去,以免有些面疙瘩都倒进去了。

如何做蒸菜——以蒿子秆为例

9、晾凉。倒在盆里,用筷子将其挑散,以让其加速散热。

如何做蒸菜——以蒿子秆为例

11、将蒜汁加入菜种并拌匀,健康美味可口的蒸蒿子秆就做好啦。

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