【手工杏仁露】

【手工杏仁露】

1.杏仁洗净，入清水中浸泡3小时去掉外衣；

2.将杏仁放入料理机内，添入两倍的冷水高速搅打4分钟；

3.用纱布袋过滤杏仁汁；

4.将杏仁粒再次放入搅拌机中加水高速搅打4分钟；

5.过滤杏仁汁，将两次的杏汁混合均匀；

6.加入冰糖小火煮开便成杏仁露