下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

 时间:2025-01-04 15:41:37

1、准备所需材料。

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

2、牛奶加入50克砂糖和软化的吉利丁片。(吉利丁片要提前用凉水泡软)

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

3、放炉子上开小火加热,边加热边搅拌。

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

4、直至吉利丁片完全溶化。

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

5、倒入蓝莓果酱。

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

6、搅拌均匀,放凉备用。

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

7、淡奶油打发至七成,有少许细纹即可。

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

8、将拌好的蓝莓酱倒入打发好的淡奶油中。

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

9、搅拌均匀。

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

10、6寸蛋糕切成三片,取两片。

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

11、用锡纸将慕斯模具包起来。

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

12、取一片蛋糕放入模中。

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

13、倒入拌好的蓝莓奶油,轻震几下。

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

14、再盖上一片蛋糕。

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

15、然后再倒入蓝莓奶油。

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

16、将奶油抹平,轻轻震几下,震掉内部的小气泡,然后放冰箱冷藏4小时以上即可。

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕

17、成品

下午茶点——蓝莓慕斯蛋糕
  • 怎么做蓝莓慕斯蛋糕
  • 甜美如梦--蓝莓慕斯蛋糕
  • 蓝莓慕斯的做法
  • 蓝莓蛋黄慕斯
  • 下午茶点——花生酥
  • 热门搜索
    表格中的斜线怎么弄 防潮层做法 渚怎么读 遗嘱怎么写法律才有效 水豆豉的做法 巽怎么读 篦怎么读 檀怎么读 璞怎么读 鸡蛋的做法