1、将黄油和糖粉混合搅匀。
2、全蛋分次加入搅匀。
3、最后加入粉类搅至成团。
4、放入高温布擀至2-3mm厚度。
5、擀好之后放入冰箱冷冻定型。
6、冻好之后取出刻出挞模的大小，放入透气烤垫上进行烘烤。
7、热风炉150度15分钟，烤好取出挞模刷蛋黄液继续烘烤3分钟，烤好放至一旁。
8、首先准备所有材料。
9、将黄油、细砂糖、奶油芝士混合搅至细腻。
10、搅匀之后将全蛋分次加入搅至均匀。
11、最后将柠檬皮、榴莲果肉混合加入搅至均匀。
12、做好之后装入裱花袋挤入烤好的挞中抹平，放入热风炉烘烤150度15分钟，烤好之后放凉。
13、准备所有材料。
14、混合打发至裱花质地
15、奶油进行表面裱花，青柠、蓝莓、无花果干装饰。
