韭菜苔鸡蛋饺子的做法

1、韭菜苔洗净空水后切成小段。

2、切好的韭菜苔中加入2大勺玉米油和猪油，并进行搅拌后放在一般备用

3、肉馅中放入若干姜末，并打入一个鸡蛋后进行搅拌

4、打好四个鸡蛋

5、多放一些油把鸡蛋炒碎

6、把搅拌好的韭菜苔、肉馅、鸡蛋放入一个盆中。

7、和好面团

8、准备包饺子了

9、蒸水开锅后20分钟熟

10、饺子熟了，闻着很香