韭黄炒鸡蛋的做法

1、准备所需食材

2、韭黄切段，葱切碎，鸡蛋打散

3、起火，倒油入锅，油热，鸡蛋下锅炒熟

4、将炒好的鸡蛋倒入碗里待用

5、重新起火，倒油入锅，油热，倒入韭黄进行翻炒，并往锅里加入适量盐和生抽

6、炒至八成熟左右，再倒入炒好的鸡蛋跟韭黄一起翻炒

7、撒入葱花，胡椒粉，起锅

8、韭黄炒鸡蛋出锅