韩式简易版拌饭

 时间:2026-04-22 23:55:58

1、各类食材洗净。胡萝卜、西葫芦切丝、蘑菇切片、菠菜切段。

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2、锅内放少许油,西葫芦、胡萝卜、黄豆芽、蘑菇片分开炒熟。另菠菜焯水(这里没有拍图)。菠菜也可以炒,但我觉得蔬菜容易吸油,所以选择用焯熟菠菜。

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3、碗里放入2勺韩式辣酱、2勺雪碧、1勺芝麻油、适量熟白芝麻搅拌均匀。

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4、取一个大碗装入煮好的热米饭。

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5、煎好鸡蛋,把各类食材依次铺在米饭上。

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6、最后将拌好的辣酱淋到鸡蛋上,再撒些烤海苔。

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7、成品

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8、拌呀拌…^_^

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