竹筒粽子的做法

1、首先将买来的竹筒用淡盐水煮一下，这样既干净又不容易开裂，还可以重复使用。

3、接着将红枣去核切成小丁，泡好的糯米控去水分和红枣、红豆混合均匀。

5、然后装满后在灶台上轻轻振一振，塞上木塞口，并依次都做好。

7、最后取出的竹筒粽子放入凉水中浸泡降温，用凉水泡更容易完整的推出来，裹上白糖即可。