酸辣汤的做法

1、准备材料：金针菇、西红柿、火腿、小鱼干、香菇、木耳、洋葱、香菜；

2、金针菇洗净过一下水，捞起来备用；西红柿切丁备用；

3、火腿切条备用；小鱼干洗净备用；香菇洗净切丁备用；

4、木耳用水浸泡；洋葱洗净切条备手；香菜洗净备用；

5、热锅入油放西红柿丁炒出汁，加适量的水烧开，依次加入香菇片、金针菇、木耳丝、火腿丝、洋葱、小鱼干煮开；

6、加2勺生抽、盐、酱油、香油、胡椒粉、泡椒、再淋入水淀粉，煮上2-3分钟左右；

7、撒上香菜即可。