大闸蟹如何冷藏保鲜

 时间:2024-10-16 00:54:38

1、将绑好的大闸蟹直接装在干净的托盘或保鲜盒,将其放入冰箱保鲜层冷藏,温度设定在5博咬舛枨℃至8℃,大闸蟹在低温的环境下会降低代谢,处于休眠状态从而延长大闸蟹的生命

2、在大闸蟹上方盖一条湿毛巾,可起到保湿作用,注意保持毛巾湿润

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