1、将螃蟹放入冰箱
将捆绑好的螃蟹放入冰箱的冷藏室，然后在螃蟹的背上。
2、盖上一条湿毛巾
盖上一条湿毛巾就可以了，温度调控到5至7度。在5至7度的环境下。
3、捆绑在黑暗环境下
螃蟹就会进入休眠状态，螃蟹捆绑在低温黑暗的环境中，不会过多消耗体力。
1、解开螃蟹
解开买回来的螃蟹，放进一个30到50公分高的塑料桶中。
2、加水到螃蟹一半
注意不要堆叠，放水至螃蟹的一半高就可以，桶无须加盖。
3、每天换水
每天及时换水，此方法不需要提前刷洗螃蟹，刷洗对螃蟹损害较大。
1、加入清水
将螃蟹解开绳子之后，放在较大的盆子里，加入清水。
2、放入小虾米
水量不要超过螃蟹，然后放入一些小虾米，或者喂一些芝麻。
3、保存一周
打碎的鸡蛋加黄酒等等，可以有效催肥，这样可以保存一周以上时间。
