如何挑选橄榄油

1、首先看瓶身，一般棕色的瓶身能够保证橄榄油的质量，因此要选择深色的瓶身。

2、要注意控制容量，橄榄油这东西放剩下就不好吃了，因此要选择合适的容量。

3、注意条形码上的条形码，有些产地的橄榄油质量较好

4、条形码开头84为西班牙，80~83为意大利，52为希腊

5、看清包装名称，选择第一道冷压初榨橄榄油

6、英文写法：1st Cold Pressed，Extra Virgin