榨菜和香肠怎么炒

1、首先准备好食材，所需的榨菜1袋，或者2小袋都可以，双汇王中王香肠2根或者马可波罗的香肠1根都可以，还有准备所需的辣椒2个，葱半段，蒜2个

2、第一步将锅里倒入适量的食用油进行加热

3、油热之后，先将切好的葱辣椒还有蒜倒入锅里

4、其次再将榨菜打开倒入锅中进行翻炒

5、最后倒入切好的香肠进行翻炒，如果觉得还不咸的话，可以适当的放些盐

6、最后香肠炒榨菜这道菜就可以出锅啦