怎么在家自制美味的罗宋汤

 时间：2026-04-22 08:54:54

1、番茄切块，牛肉切片，洋葱切丝，包菜切丝


牛肉用盐和料酒稍稍腌制下

怎么在家自制美味的罗宋汤

2、烧锅水，牛肉焯水，变色后捞出


锅里的水别倒，撩去浮沫这就是牛肉汤了，继续煮着

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3、另起油锅，下一半番茄炒出番茄汁，加番茄酱，加白砂糖，一点点盐翻炒

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4、把炒好的番茄酱倒入汤锅一起煮，洋葱也倒进去

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5、加入包菜丝大火煮开，小火煮15分钟


包菜丝煮到完全软化

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6、加另外一半番茄进去煮10分钟


加牛肉5分钟，加一点点盐

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7、好了


非常浓郁的家庭版罗宋汤

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