南瓜炖鸡块怎么做好吃

1、1.南瓜切成小块，葱切碎，姜切片，鸡肉切成大小适中块状。

2、2.锅中烧开水，将两片生姜和切成块的鸡肉放入开水，煮3分钟即可，将鸡肉捞出。

3、平底锅烧热，倒油，下葱姜爆香，加入鸡肉翻炒几下，加生抽、啤酒以及十三香，炒均匀，随后关火把锅中的鸡肉以及配料倒入电饭锅中，加水没过鸡肉，再加入一小块腐乳，搅拌均匀，盖上锅盖煮。

4、煮至电饭锅中剩少许汤汁即可，盛出，撒上葱花就完成啦。