鱼香豆腐做法

1、豆腐切小块

2、调料：水、老抽、生抽、蚝油、醋、盐、鸡精、白糖、一勺淀粉搅拌均匀

3、水开加盐、下入豆腐、两分钟捞出。

4、锅洗净，加火，锅内倒油，放入葱蒜末

5、放入木耳、青椒、胡萝卜丝、翻炒

6、倒入豆腐、放入之前调好的调料，炒到收汁。

2、“少许”跟据自己的量来